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          白鲢鱼


          鲢鱼
          别名白鲢连子鱼扁鱼苏鱼白屿白脚鲢鲢子白鲢洋胖子白叶
          简介鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白既能健身又能美容是女性滋养肌肤的理想食品它对皮肤粗糙脱?#32908;?#22836;发干脆易脱落等症均有疗效是女性美容不可忽视的佳肴
          鲢鱼的做法大全 更多鲢鱼的做法
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          鲢鱼的功效与作用
          健脾补气
          温中暖胃
          散热
          美容
          如何挑选鲢鱼
          优质的鲢鱼眼球突出角膜透明鱼鳃色泽鲜红腮丝清晰鳞片完整有光泽不易脱落鱼肉坚实有弹性注意清洗鲢鱼时要将鱼肝清除掉因为其中含有毒质
          鲢鱼的制作技巧
          1.鲢鱼?#35270;?#20110;烧炖清蒸油浸等烹调方法尤以清蒸油浸最能体现出鲢鱼清淡鲜香的特点
          2.清洗鲢鱼的时候要将鱼肝清除掉因为其中含有毒质
          3.巧去鱼腥味
          将鱼去鳞剖?#29916;?#20928;后放入盆中倒一些黄酒就能除区鱼的腥味并能使鱼滋味鲜美
          鲜鱼剖开洗净在牛奶中泡一会儿既可除腥又能增加鲜味
          吃过鱼后口里有味时嚼上三五片茶叶立刻口气清新
          鲢鱼的保存方法
          1-2天
          鲢鱼的适合体质
          ?#33014;?#36136;体质
          一般人群均可食用
          发布时间2017-02-24   点击数   发布者管理员  
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